Excel 2003を使ったバーコードの作成手順の例です。
(1) コントロール ツールボックスの表示
コントロール ツールボックスが表示されていない場合、表示させます。
まず、「表示 - ツールバー - コントロール ツールボックス」をクリック。

コントロール ツールボックスが表示されます。

(2) バーコードコントロールの挿入
「コントロール ツールボックスの一番下のボタン」をクリックして、
コントロールの一覧から「BarcodeOffice.Barcode」を選択。

マウスのドラッグ操作でコントロールを貼り付け。

CODE128(デフォルト)のバーコードが作成されます。
(3) セルの値をバーコードに出力
右クリック-プロパティ。

バーコードコントロールのプロパティウィンドウが表示されます。

LinckedCell プロパティに「A1」入力。

セルA1に値を入力。

バーコードにセルの値が出力されます。
(4) バーコードの種類変更
「BAR_種類」プロパティを CODE128 から QRコードに変更。

QRコードが表示されます。
(5) デザインモードをOFF
バーコードコントロールに対する設定が終わったらデザインモードをOFFにします。

通常は、デザインモードはOFF です。
コントロールを選択する時、コントロールのプロパティを変更する時に、デザインモードをONにしてください。